Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren | 4 Stk. |
geraspelte Schokolade weiß | 50 gr. |
rumaroma | 5 Tropfen |
Kuvertüre dunkel | 50 gr. |
Zucker | 60 gr. |
Kakaopulver | 40 gr. |
Milch fettarm | 1 Liter |
Speisestärke | 90 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)419 (100)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)419 (100)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett2,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. die kuvertüre wird geraspelt und zur seite gestellt...kakaopulver, speisestärke, zucker in etwas milch geben und klümpchenfrei rühren den rest der milch in einem topf erwärmen und die geraspete kuvertüre zugeben...nun die kakaomasse in den topf geben und unterständigen rühren kurz aufkochen lassen...vier dessert schalen bereit stellen und den fertigen pudding einfüllen....fertig
2. als deko mit erdbeeren und weiße schokoraspeln garnieren...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****a
vom
Kommentare zu „Ein Hochgenuss…“