Tomaten mit Thunfischfarce
10 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Tomaten | 6 |
| Thunfisch | 2 Dose |
| Joghurt | 120 gr. |
| Crème fraîche | 120 gr. |
| Senf | 4 Teelöffel |
| Meerrettich | 2 Esslöffel |
| Zitronensaft | 1 Teelöffel |
| Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
| Salz | etwas |
| Schnittlauch | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)871 (208)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett11 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Tomaten halbieren und das Fruchtfleich aushölen. Thunfisch gut abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerpflücken. Joghurt, Creme fraiche, Senf und Meerrettich zufügen und gut mit dem Thunfisch verrühren, mit Zitronensaft, Cayennepfeffer und Salz würzen. Tomatenhälften mit Thunfischfarce füllen, Schnittlauch in Röllchen schneiden und auf die Tomaten mit Thunfischfarce streuen.
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vom
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