Spaghetti mit Garnelen aus Andalusien
20 Mineinfach
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Hauptgericht: Spaghetti mit Kapern und Sardellenfilets
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 Gramm |
| Olivenöl | 125 Milliliter |
| Knoblauchzehen in Scheiben | 6 |
| Garnelen rohe, ausgelöst | 500 Gramm |
| Petersilie gehackt | 30 Gramm |
| Weisswein trocken | 125 Milliliter |
| Zitronensaft | 4 Esslöffel |
| Salz, Pfeffer, Petersilie zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1081 (258)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate35,8 g
Fett7,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Spaghetti bissfest kochen. Inzwischen Öl erhitzen. Den Knoblauch darin goldbraun braten Garnelen und Petersilie zugeben, umrühren.Den Wein zugiessen und 2 Min. köcheln lassen Zitronensaft unterrühren und solange köcheln bis die Garnelen rosa sind. Alles mit den Spaghetti vermengen.Mit Salz und Pfefferabschmecken. Garnieren mit Petersilie
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****k
vom
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