Wurstsalat a'la Siggi
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| runde Fleischwurst | 1 |
| mittlere Zwiebel | 1 |
| Spreelinge - Gewürzgurken je nach Größe und Belieben | 3 |
| "Mexikanische Gemüseplatte" | 1 Dose |
| Champignons ca. 370 gr | 1 Dose |
| Salz,Pfeffer,Öl,Essig und etwas Gurkenwasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1264 (302)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett28,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Fleischwurst würfeln oder in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln und Gurken würfeln, alles vermengen. Pilze abtropfen lassen und ebenfalls würfeln.
2. Gemüsemischung in ein Sieb geben,abspülen und gut abtropfen lassen. Alles zu den anderen Zutaten geben, mit S+P würzen und mit Essig, Öl und Gurkenwasser pikant abschmecken und durchziehen lassen.
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vom
Kommentare zu „Wurstsalat a'la Siggi“