Katalanische Nudel- Pfanne
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Spaghetti mit Garnelen und Tomaten
Nudelgerichte: Spaghetti mit einer Gemüse-Tomaten-Sosse
Pasta: Spaghetti mit Krebsschwanz-Zuckerschoten-Ragout
Paprikageschnetzeltes mit Pasta
Gemüse : -Tomatenragout mit Pasta-
Scharfe Garnelen
Spaghetti-Gemüse-Garnelen-Pfanne
Spaghetti alla puttanesca "nach Hurenart"
"Piccata milanese"
Spaghetti mit Kürbis und Gehacktes
Kochen: Spaghetti mit Tomaten-Paprika-Sauce
Spaghetti al Limone
Polpette
Spaghetti Bolognese Didas Art
Schnelle Schinkenspaghetti
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zwiebel und Knoblauchzehe | 1 |
| Spaghetti extra feine | 75 g |
| Pinienkerne | 1 TL |
| ÖL | 1 TL |
| Gemüsebrühe | 275 ml |
| Tomaten, stückig | 150 g |
| Tomatenmark | 1 TL |
| Paprika edelsüß | ½ TL |
| Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie | etwas |
| Serranoschinken, hauchdünn geschnitten | 15 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)852 (204)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate36,2 g
Fett2,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Spaghettini zerbrechen. Pinienkerne in der Pfanne anrösten und herausnehmen. Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Mit Gemüsebrühe und stückigen Tomaten ablöschen.Tomatenmark und Paprika mit einrühren, aufkochen.
2. Ungekochte Spaghettini unterrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze 10-12 Minuten garen, mit Salz und Pfeffer würzen. 2 EL gehackte Petersilie darüberstreuen. Mit Serranoschinken und Pinienkernen anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****i
vom
Kommentare zu „Katalanische Nudel- Pfanne“