RINDSCHNITZEL MEINE ART
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rind Schnitzel frisch | 2 Stück |
| Eier gekocht gesalzen | 2 Stück |
| Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft | 2 Stück |
| Senf | 2 Teelöffel |
| Sahne | 1 Tasse |
| Schnittlauch | 1 Esslöffel |
| salz | 1 Prise |
| Mehl | 1 Messerspitze |
| Bauchspeck Italien | 20 Gramm |
| Oel | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)581 (139)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett10 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. die schnitzel in einer pfanne an braten und herausnehmen.in der pfanne den bauchspeck die aufgeschnittenen gekochten eier-und sauergurken anroesten-den senf dazugeben zalz und mehl .die sahne aufgiesen --aufkochen --die schnitzel einlegen mit den schnittlauch auf teller und servieren
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vom
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