Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Meeresfrüchtemischung | 1 kg |
| Zitronensaft | etwas |
| Spaghetti al dente gekocht | 500 gr. |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 8 |
| Butter | 40 gr. |
| Crème fraîche mit Kräutern | 1 Becher |
| Sahne | 100 ml |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Tabasco | etwas |
| Salz | etwas |
| Dill frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)646 (152)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate22,7 g
Fett4,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebel und Knoblauch in der geschmolzenen Butter goldgelb duensten.
2. Die Meeresfruechte zufuegen und 2 Minuten mitduensten.
3. Spaghetti unterheben und weitere 5 Minuten braten.
4. Creme Fraiche mit der Spaghettimischung verruehren. Anschliessend die Sahne angiessen und mit den Gewuerzen abschmecken.
5. Mit einigen Dillzweigen dekorieren und sofort servieren.
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vom



















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