Gebackene Mäuse
25 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wasser | 3 cl |
| Thea = Magarine | 3 dag |
| Mehl | 15 dag |
| Zucker | 2 dag |
| Eier | 6 |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1288 (307)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate67,6 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1288 (307)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate67,6 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Man bereitet einen Brandteig aus: 3 dcl Wasser, 3 dkg Thea, 15 dkg Mehl, 2 dkg Zucker, Salz, 6 Eiern, von dem man mit einem Löffel kleine Kugeln in heißes Kunerol einlegt, die man goldgelb backt und warm stellt. Dazu serviert man eine heiße Schokoladesauce (12 dkg Schokolade mit Wasser aufkochen lassen). 3 dcl Wasser, 3 dkg Thea, 15 dkg Mehl, 2 dkg Zucker, Salz, 6 Eier
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vom
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