Hollundersirup
20 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Wasser | 3 l |
| Zucker | 3 kg |
| Hollunderblüten-Dolden | 24 Stk. |
| Zitronen | 4 Stk. |
| Zitronensäure | 5 dag |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)851 (203)
Eiweiß-
Kohlenhydrate49,5 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)851 (203)
Eiweiß-
Kohlenhydrate49,5 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Wasser abkochen, Zitronen waschen und in Scheiben schneiden. Alles in einem Behälter ansetzen und mit einem Tuch leicht bedeckt 3 Tage stehen lassen.
2.5 dag Zitronensäure einrühren, den Sirup abseihen und in Flaschen abfüllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
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