Lachstatar-Häppchen

15 Mineinfach
Lachstatar-Häppchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lachs Graved400 Gramm
Schnittlauchröllchen frisch4 Esslöffel
Zitronensaft frisch gepresst3 Esslöffel
Salz etwas
Pfeffer etwas
Salatgurke150 Gramm
Pumpernickel8 Scheibe
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Den Lachs fein würfeln,Schnittlauch und Zitronensaft zugeben und Abschmecken. Auf einer halben Brotscheibe verteilen.

    2. Kleine Gurkenwürfelchen (geschält und entkernt) darüberstreuen.

    3. Mit Gurkenstreifen und Dill garnieren.

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