Würz-Butter

Name: Würz Butter - schnell & einfach - 398 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Butter weich; 50 g Getrocknete Tomaten in Öl; 2 EL Pistazien frisch gehackt; Salz; Pfeffer aus der Mühle weiß; Zitronensaft frisch gepresst

10 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Butter weich	250 g
Getrocknete Tomaten in Öl	50 g
Pistazien frisch gehackt	2 EL
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß	etwas
Zitronensaft frisch gepresst	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Die Tomaten fein würfeln. Butter, Tomatenwürfel, Pistazien vermischen. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft. Paßt zu jedem Fleisch
2. Die Buttermasse auf Frischhaltefolie geben und zu einer Rolle formen. Anschließend in den Kühlschrank geben oder für einige Zeit ins Eisfach legen (wird schneller fest)
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Rezept von C****3
vom 14.02.2009

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