Kräutercremesuppe mit Thunfisch
einfach
Weitere Rezepte
Fischsuppe, klar - kalorienarm
Feine Kartoffelcremesuppe mit Schinken
Italienische Fischsuppe
Suppen: Fenchelsuppe mit Edelfischen
Französische Knoblauch-Suppe
Fischtopf mit 3erlei Fisch in einer Dillsauce
Märkische Fischsuppe mit Meerrettich-Sahne
Feine Kartoffelsuppe mit Krabben in sahne
Krabben-Sahne-Suppe
Käsesuppe mit Krabben
Geflügelcremesuppe
Champagnerschaumsüppchen mit gebackener Auster
Mediterrane Edelfischsuppe
Rieslingsuppe mit Zandernockerln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel klein gewürfelt | 1 |
| frische Kräuter | 1 handvoll |
| oder | etwas |
| Kräuter gefroren | 1 Päckchen |
| Brühwürfel | 1 |
| Sahne | 200 ml |
| Thunfisch in Saft | 1 Dose |
| Sahne | 200 ml |
| Meerrettich | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1099 (262)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate3 g
Fett25 g
Zubereitung
1. Die Zwiebeln in etwas Butter glasig dünsten, dann die Kräuter dazufügen und nochmals einige Minuten dünsten. 1 Liter Wasser und den hinzufügen und weitere 20 Minuten kochen lassen. Danach die Suppe mit dem Mixstab pürieren und 1 Becher Sahne mit verquirlen.
2. Den Thunfisch zerpflücken und in die Suppe geben und heiß werden lassen. Den zweiten Becher Sahne mit dem Meerrettich steif schlagen.
3. Die Suppe auf Teller anrichten und mit der Meerrettichsahne garnieren. Dazu passt frisches Baguette.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dorsi63
vom
Kommentare zu „Kräutercremesuppe mit Thunfisch“