Tomaten mit Pasta

Zubereitung

• 1.Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.

  2.Getrocknete Tomaten abgießen (dabei 2 EL von dem Öl aufheben) und die Tomaten halbieren. Die Coctailtomaten waschen und ebenfalls halbieren.

  3.In einer Pfanne die 2 EL Öl erhitzen und die Tomaten (beide Sorten) 2-3 Minuten dünsten. Den Beutel Pastasauce dazugeben und erhitzen. Die Petersilie waschen und in Streifen schneiden.

  4.Die Nudeln in eine Schüssel geben oder auf Tellern verteilen, Die Sauce darüber gießen und zum Schluss mit den Petersilienstreifen bestreuen.

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  Rezept von F****a
  vom 06.02.2009