Sabra Orangen
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Orangen | 4 |
| Zucker | ¾ Tasse |
| Wasser | ¼ Tasse |
| Orangensaft | ½ Tasse |
| Zitronensaft | ¼ Tasse |
| SABRA od. anderer Orangenlikör | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)142 (34)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Die oberste Schale (nur das orange ohne weiß) zweier Orangen schälen und in feine Streifen schneiden. Alle Orangen ganz schälen, in dünne Scheiben schneiden, in einer Schale mit Orangenlikör (vorzugsweise SABRA beträufeln.
2. Alle anderen Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen, Orangenschalen (Streifen) zugeben, bei niedrigster Hitze köcheln, bis die Schalen fast durchsichtig sind (ca. 20 Minuten).
3. Den heißen Sirup ( mit den Schalen) auf die Orangenscheiben gießen, abkühlen lassen.
4. Servieren in Zimmertemperatur, mit oder ohne geschlagener Sahne, frischen Erdbeeren oder Kirschen.
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vom
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