Rezept von orphyllia
Rindertatar - frisch zubereitet
Alle, die es gerne klassisch mögen, sollten diese schlichte Standardvariante von Rindertartar ausprobieren. Dieses Rezept ist auf das Wesentliche reduziert. Rinderfilet, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Olivenöl, sowie bei Bedarf etwas Balsamico – mehr brauchen Sie nicht für diesen äußerst schmackhaften Klassiker.