Ketchup Rezepte

Wenn Sie einmal diesen Ketchup gekostet haben, werden Sie nie wieder auf industrielle Fertigware zurückgreifen. Cherrytomaten und Himbeeren verleihen ihm eine fruchtige Note, die durch Minze einen herrlich frischen Akzent erhält. Ein Tipp: Wenn Sie nicht gern scharf essen, können Sie die Chilischoten auch einfach weglassen.

Die Luxus-Version einer Currysauce stellt diese Variante dar, die eine Bratwurst oder Pommes frites in den Rang einer kulinarischen Delikatesse hebt. Kochen Sie am besten gleich eine größere Menge dieser köstlichen Würzsauce und bewahren Sie Ihren Vorrat, mit reichlich Öl bedeckt, gut verschlossen im Kühlschrank auf.

Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art ist dieser Ketchup, der auch Menschen, die der vielseitigen Würzsauce bislang nicht viel abgewinnen konnten, überzeugen wird. Reichen Sie den Ketchup auch mal zu gebratener Hähnchenbrust in Kombination mit einem vitaminreichen Salat und knusprigem Baguette. So schmeckt gesunde, schnelle Fitness-Küche für figurbewusste Genießer.