Rezept von reli
Grießschmarrn
Bei diesem Rezept wird der Grieß kurz angeröstet und darf dann in Milch quellen. Dadurch wird der Schmarrn besonders zart. Da keine Eier verwendet werden, ist diese Variante auch ideal für Allergiker geeignet. Soll der Schmarrn vegan zubereitet werden, können Sie Hafermilch oder Sojamilch verwenden.
