Espumas Rezepte

Suchen Sie ein leckeres Dessert, das Sie als Abschluss eines romantischen Candle-Light-Dinners servieren möchten? Dann probieren Sie doch einmal dieses köstliche Rezept aus, das eine lockere Espuma mit Brombeer-Prosecco-Geschmack anbietet. Reichen Sie dazu eine köstliche Mohntorte und frische Früchte als Dekoration.

Diese herzhafte Tomaten-Schafskäs-Espuma eignet sich hervorragend als Vorspeise bei einem Dinner oder als Buffet- Häppchen für eine Silvesterparty. Das feine Zusammenspiel von Tomate und Schafskäse wird dabei von der lockeren Konsistenz der Creme unterstrichen. Servieren Sie alles in einem leckeren, essbaren Körbchen.

Diese festliche Vorspeise verschlägt Ihren Gästen garantiert die Sprache! Eine köstliche Creme aus frischer Avocado und Espuma umspielt den feinen Geschmack des geräucherten Lachses. Servieren Sie alles in einem schnell und einfach zubereiteten Kartoffelnest, welches Sie bereits am Vortag vorbereiten können.