Grillkäse oder auch als Dipp

16 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
geriebener Käse mit gutem Eigengeschmack1 Beutel
Crème fraîche1 Becher
Knoblauch frisch gepresst oder auch als Granulat etwas
Salz1 Prise
eventuell ein wenig Milch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
16 Min

  • 1. Reichlich Knoblauch mit dem Käse mischen *** Creme fraiche unterrühren, eventuell ein wenig Milch zufügen, um eine cremige Masse zu bekommen *** mit Salz abschmecken*** mindestens einen halben Tag ruhen lassen, umrühren und mit einem Kräuterzweig garnieren.

    2. Schmeckt besonders gut auf Grillfleisch, auf Brot oder mit Kräckern als Dipp. Hält sich im Kühlschrank mehrere Tage

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    Rezept von l****5
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