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*Kuchen - Nusskuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß8
Zucker220 gr.
Butter zerlassen130 gr.
Mehl160 gr.
Backpulver1 TL
Vanillezucker braun2 TL
Haselnüsse gemahlen100 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Eiweiß steif schlagen - Zucker einrieseln lassen. Die Butter mit Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Haselnüsse verrühren. Den Eischnee zugeben und vorsichtig unterheben.

    2.Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform füllen und bei 175° Umluft 40 Minuten backen.

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