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Rindersteaks in Alufolie

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rindersteaks4
Champignons in Scheiben300 gr
Röstzwiebeln3 EL
Rotwein3 EL
Öl, Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
35 Min
Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. 4 größere Stücke Alufolie mit etwas Öl bestreichen und auf jedes ein Steak legen. Röstzwiebeln und Champignons gleichmäßig auf die Steaks verteilen. Mit Rotwein beträufeln und die Alufolie fest verschließen.

    2.Den Backofen auf 200 Grad ( Umluft ) vorheizen. Die Päckchen auf ein Backblech legen und ca 30 min garen. Nach 30 min die Päckchen oben aufschneiden und die Steaks noch ein paar min. nachbräunen lassen. Dazu Baguette einen Salat oder auch Salzkartoffeln servieren

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