Zucchini mit Serranoschinken

Name: Zucchini mit Serranoschinken - einfach - 36 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Zucchini frisch; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 6 Sch. Serranoschinken

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Zucchini frisch	3
Olivenöl	2 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Serranoschinken	6 Sch.

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Zucchini abspülen, halbieren, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. In der Pfanne im Olivenöl anrösten. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Schinken in Fetzen darüber verteilen, durchschwenken und auf einer Platte anrichten.
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Rezept von S****t n****t g****'
vom 21.03.2008

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