Großer Fetentopf

Zubereitung

• 1.Die Hähnchenbrüste in einer Pfanne anbraten,kleinschneiden und mit Salz,Pfeffer und Sojasoße würzern und eine Zeit durchziehen lassen und in einen großenTopf geben. Das Hackleisch in kleine Stücke zupfen u. mit den kleingeschnittenen Zwieben und den Knoblauch kurz anbraten und auch in den Topf.

  2.Den Porree in Ringe schneiden u.auch dazu.Die Konserven abtropfen lassen und über das Fleisch geben. Die Zigeunersoße und das Sambal Oelek darüber verteilen.

  3.Mit Brühe auffüllen,daß der Topf 1/3 Flüssigkeit hat.Den Deckel auf den Tof legen und die Pfanne 2 Stunden bei 200° im Backofen backen.

  4.Nach dem Backen noch 3 Becher Schmand unterheben. Danach nicht mehr kochen. Dazu Baguette reichen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Lucky2109
  vom 29.01.2009

  
• Weiterlesen