Name: gemüsepfanne schnell
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Schinken gekocht; 1 stk Zwiebel gewürfelt; 500 Gramm Gemüsemischung tiefgefroren; 200 ml Gemüsebrühe; Kräuter der Provence

gemüsepfanne schnell

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schinken gekocht	200 Gramm
Zwiebel gewürfelt	1 stk
Gemüsemischung tiefgefroren	500 Gramm
Gemüsebrühe	200 ml
Kräuter der Provence	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.den Zwiebel in einer grossen pfanne mit etwas Öl anschwitzen und den in streifen geschnittenen schinken zugeben wenn der zwiebel glasig ist die käuter zugeben und mit der brühe ablöschen das gemüse zugeben und under öfteren umrühren dünsten bis die brühe vertunstet ist. und mit salz und pfeffer abschmecken evenduell mit spiegelei anrichten. guten apetitt wünscht damabu
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Rezept von d****u
vom 28.01.2009

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