Sesamsauce für kalte Nudeln
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Sesampaste Tahine Tahina | 2 EL |
| Sojasoße dunkel | 2 EL |
| Essig | 1 EL |
| Sesamöl | 1 EL |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 EL |
| Zucker | 1 TL |
| Wasser | 3 EL |
| Mie-Nudeln | 250 Gramm |
| Salatgurke | ½ Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1455 (348)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate70,5 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1455 (348)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate70,5 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alle Zutaten (von Sesampaste bis zum Wasser) miteinander verrühren.
2.Diese Sauce passt sehr gut zum warmen Sommer. Man muss vorher die chinesischen Nudeln kochen, dann abschrecken. Die Gurken in Streifen schneiden. Nudeln in eine Schüssel geben, dann die Gurkenstreifen darüber, zum Schluss die Sauce darauf.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****y
vom
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