Apfelspätzle

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl250 Gramm
Salz½ TL
Eier2
Wasser Liter
Äpfel2
Butter etwas
Zimt und Zucker etwas
Apfelmus etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Spätzle herstellen und warmstellen

    2. Äpfel waschen, schälen und in kleine Stifte schneiden.

    3. Butter in einer Pfanne zerlassen und die Spätzle darin leicht anrösten.Äpfel hinzufügen und kurz mitbraten.

    4. Alles auf eine große Platte geben und mit Zimt und Zucker bestreuen. Dazu Apfelmus servieren.

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    Rezept von s****5
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