Curryputenschnitzel mit Ananas

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Putenschnitzel10
Ananas10 Scheibe
Sahne400 gr.
Crème fraîche400 gr.
Rahmsauce2 Päckchen
Sojasoße2 EL
Curry etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Schnitzel leicht anbraten und würzen danach mit Curry einreiben und in eine gefettete Auflaufform mit den Ananas schichten. Sahne und Creme fraiche verrühren und mit Rahmsauce, viel Curry und der Sojasauce abschmecken, über die Schnitzel geben, abdecken und einen Tag ziehen lassen. Am nächsten Tag mit Alufolie abgedeckt bei 200 Grad im Backofen ca. 45 Min. backen. Schmeckt toll mit Reis. Guten!!!!

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