Thunfischtaschen

Zubereitung

• 1.Den Blätterteig in 8 gleichgroße Teile schneiden. Die Zweibel schälen und sehr klein schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit dem Frischkäse vermischen. Mit Pfeffer, Salz und Maggi abschmecken.

  2.Die Thunfischmasse auf dem Blätterteig verteilen, zusammenklappen und den Rand andrücken. Wer möchte kann noch ein Ei mit der Gabel verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad etwa 30 Minuten goldbraun backen.

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  Rezept von R****d
  vom 15.01.2009