Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Toastbrot geröstet | 4 Scheiben |
Cremefraich | 250 ml |
Pillze | 500 g |
Käse gerieben | 200 g |
Salz,Pfeffer,Kümmel,Paprika,Zwiebeln,Knoblauch,Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett13,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Toastscheiben leicht anrösten.Pilze mit Zwiebeln u. Knoblauch braten,kurz vor Schluß restlichen Gewürze dazu geben,mit Cremefraich abbinden u. einreduzieren. Toastscheiben auf ein Blech geben,Pilze darauf und mit Käse ca 10 min. überbackeb bei ca 200 Grad.
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vom
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