Rosmarin - Zitronenöl
11 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| unbehandelte Zitronen | 2 |
| Rosmarin | 1 Bund |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Olivenöl kalt gepresst | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2513 (600)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett66,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2513 (600)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett66,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
11 Min
11 Min
1. Rosmarin luftig trocknen (muß wirklich ganz trocken sein) Zitone dünn schälen , mit dem getrockneten Romarin und der durchgeschnittenen Knoblachzehe in ein Glas geben, mit Olivenöl bedecken, verschließen und eine Woche kühl und dunkel durchziehen lassen. schmeckt gut zu allerlei wie Käse und Weißbrot
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vom
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