Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln | 8 |
Olivenöl | 4 EL |
Paniermehl | 2 EL |
Mehl | 1 EL |
Paprikapulver scharf | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Chillipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)995 (238)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)995 (238)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett9,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Kartoffeln waschen, nicht schälen, vierteln, in eine gr Schale geben. Mit Olivenöl beträufen und mit den Händen gut durchmischen.
2.Paniermehl, Mehl und die Gewürze mischen und über die Kartoffeln geben. Wieder gut durchmischen.
3.Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheiztem Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
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vom
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