Name: Bienenstich
Total time: 35 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 165 gr Mehl; 165 gr Zucker; ½ TL Backpulver; 1 Päckchen Vanillezucker; 500 ml Sahne; 1 Päckchen Paradiescreme vanille von Dr.Oetker; 2 Eßl Zucker; 100 gr Mandelblätter; 60 gr. Butter

Bienenstich

35 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Eier	4
Mehl	165 gr
Zucker	165 gr
Backpulver	½ TL
Vanillezucker	1 Päckchen
Sahne	500 ml
Paradiescreme vanille von Dr.Oetker	1 Päckchen
Zucker	2 Eßl
Mandelblätter	100 gr
Butter	60 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Die Eier mit 165gr Zucker ,Mehl und 1.1/2 tl. Backpulver vermengen und in eine Springform geben.Oben drauf 1 Eßl. Zucker,1/2 Päckchen Vanillezucker und die Butter in form von Butterflöckchen verteilen und die Mandelblätter drüberstreuen.Bei 175 Grad 20-30 Minuten backen lassen. In der zwischenzeit die Creme zubereiten.500ml Sahne 1/2 päckchen Vanillezucker ,1Eßl.Zucker mit der Paradiescreme verrühren.Den Boden nach dem auskühlen in der Mitte durchschneiden .Auf den unteren Boden die Creme verteilen und den oberen Boden wieder drauflegen .
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Rezept von d****h
vom 24.12.2008

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