Rosensirup
23 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| gewaschene gut duftende Rosenblätter | 500 g |
| Zitronen | 4 |
| Zucker | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1175 (280)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate67,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1175 (280)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate67,5 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
23 Min
23 Min
1.500 g gewaschene gut duftende Rosenblätter mit dem Saft von vier Zitronen beträufeln und ca.3 Std. ziehen lassen. Die Mischung mit 1 kg Zucker aufkochen, lauwarm abseihen und Rosenblätter vorsichtig auspressen. Sirup in kleine Flaschen füllen und gut gekühlt aufbewahren.
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vom
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