Schokokirschmuffins
35 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 180 g |
| Zucker | 150 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Eier | 1 |
| Vanillejoghurt | 180 g |
| Schokostreusel | 75 g |
| Sauerkirschen | ½ Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1139 (272)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate55,5 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1139 (272)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate55,5 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Mehl, Zucker, Backpulver, Eier, Vanillejoghurt und Schokostreusel miteinander verrühren und die Förmchen füllen.
2. Sauerkirschen abschütten und ca. 4-5 Kirschen jeweils in ein mit teiggefülltes Muffinförmchen drücken.
3. Im vorgeizten Backofen bei 180° ca. 15 Minuten backen. Abkühlzeit etwa 10 Minuten. Diese Muffins gehen super-fix, schmecken echt lecker und das bei so wenig Aufwand!
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vom
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