Marzipan-Zuckerplätzchen

1 Stdeinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Für den Teig: etwas
Marzipanrohmasse200 gr.
Margarine125 gr.
Zucker75 gr.
Vanillinzucker1 Päckchen
Backöl Zitrone3 Tropfen
Ei1
Weizenmehl250 gr.
Speisestärke125 gr.
Backpulver1 TL (gestrichen)
Milch etwas
zum Bestreuen: etwas
Zucker125 gr.
Zimt1 TL (gestrichen)
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Marzipanrohmasse und Margarine gut verrühren, nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Backöl und Ei hinzugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen, sieben, 2/3 eßlöffelweise unterrühren, den Rest des Mehls unterkneten, sollte der Teig kleben, ihn eine zeitlang kalt stellen.

    2. Den Teig dünn ausrollen, mit beliebigen Formen ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Milch bestreichen. Zucker und Zimt mischen, die Teigplätzchen damit bestreuen und bei 175-200° etwa 8-10 min. backen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von DeMona
    vom
    Profilbild von DeMona

Kommentare zu „Marzipan-Zuckerplätzchen“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Marzipan-Zuckerplätzchen