Zimtstangen
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 g |
| Butter | 125 g |
| Zucker | 125 g |
| Eier | 2 |
| Zimt | 2 Pckg. |
| etwas Hirschhornsalz | etwas |
| etwas Kakao | etwas |
| Puderzucker | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1294 (309)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate38,8 g
Fett14,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Mehl, Butter, Zucker, Eier, Zimt, Hirschhornsalz und Kakao zu glatten Teig verkneten. Die Teigmasse zu einer Fläche ausrollen, und feine Streifen schneiden (ca. 2x6 cm). Diese bei 200 ° (Ober/Unterhitze) ca. 10 bis 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.
2. Puderzucker und Zitronensaft zu einer zähflüssigen Glasur verrühren, diese auf die Stäbchen streichen.
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vom
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