Name: Party-Fleischtopf ala Kiki
Prep time: 120 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 ½ kg Schweinefleisch, gewürfelt; ½ kg Zwiebeln, gewürfelt; 1 Ds Erbsen, ca. 300 gr; 1 Ds Champignons, ca. 300 gr; 1 Ds Ananas in Stücken, ca. 300 gr; 250 ml Currysauce, z.B. von Unox; 125 ml Chilisauce, z.B. von Unox; 600 ml Sahne; Salz und Pfeffer

Party-Fleischtopf ala Kiki

2 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Schweinefleisch, gewürfelt	1 ½ kg
Zwiebeln, gewürfelt	½ kg
Erbsen, ca. 300 gr	1 Ds
Champignons, ca. 300 gr	1 Ds
Ananas in Stücken, ca. 300 gr	1 Ds
Currysauce, z.B. von Unox	250 ml
Chilisauce, z.B. von Unox	125 ml
Sahne	600 ml
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 15 Min

1.Einen Bräter einfetten.
2.Das Fleisch salzen und pfeffern und in den Bräter geben. Zwiebeln, Erbsen, Champignons, Ananas hinzufügen.
3.Sahne, Curry- und Chilisauce verquirlen und in den Bräter geben.
4.Den Bräter mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 180°C (Ober- und Unterhitze) 2 Stunden garen.
5.Dazu können Nudeln, Reis oder auch Brot angeboten werden.
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Rezept von lasagnefan1
vom 01.12.2008

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