Nudeln mit Omis Soße
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gewürfelten Speck | 125 Gramm |
| Mehl | 1 EL |
| Tomatenmark | 1 Dose |
| Milch | ½ Liter |
| Margarine | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Steak-Grillgewürzsalz Ostmann) | ½ Teelöffel |
| Maccaroni | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)248 (59)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. 1. Speck auslassen,Margarine und Mehl zugeben und daraus eine Mehlschwitze machen.Tomatenmark zugeben und mit Milch aufgießen.Mit Nudelwasser soweit aufgießen,bis die Soße die gwünschte Sämigkeit erreicht hat.Mit den Gewürzen abschmecken.Dazu Maccaronis...jammi....mein absolutes Lieblingspastagericht
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vom
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