Mohn-Sterne

Name: Mohn Sterne - einfach - 412 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 220 Gramm kalte Butter; 340 Gramm Mehl; 80 Gramm Joghurt; ½ Packung fertige Mohnbackfüllung [125Gramm]; 1 Prise Salz; 150 Gramm Kirsch- oder Hagebuttenmarmelade; 20 Gramm Puderzucker zum Bestreuen

einfach

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Zutaten für 8 Personen


kalte Butter	220 Gramm
Mehl	340 Gramm
Joghurt	80 Gramm
fertige Mohnbackfüllung [125Gramm]	½ Packung
Salz	1 Prise
Kirsch- oder Hagebuttenmarmelade	150 Gramm
Puderzucker zum Bestreuen	20 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter in kleine Stücke schneiden. Butter, Mehl, Joghurt, Mohnbackfüllung und Salz zu einem Teig verkneten. Den relativ weichen Teig mindestens eine Stunde kaltstellen. Teig dünn ausrollen und Sterne ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 200 Grad ca. 12 Minuten backen. Sterne auskühlen lassen. Marmelade kurz erhitzen und je zwei
2. Sterne mit Marmelade zusammensetzen. Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben.
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Rezept von p****2
vom 18.11.2008

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