Apfel-Kokos-Kuchen
40 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Zucker | 350 gr. |
| Mehl | 350 gr. |
| Butter | 350 gr. |
| Eier | 6 Stück |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Äpfel | 8 Stück |
| Mandelplättchen | 150 gr. |
| Kokosflocken | 150 gr. |
| gemahlene Nüsse | 150 gr. |
| Rum | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2210 (528)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate42,5 g
Fett36,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2210 (528)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate42,5 g
Fett36,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Teig zubereiten. Äpfel schnitzeln, mit Teig, Mandelplättchen, Kokosflocken, Nüsse und Rum mischen und auf ein Backblech streichen und bei 175 Grad ca. 25 Minuten backen.
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vom
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