Holunderblütengelee
54 Minmittel
Weitere Rezepte
Einmachen: Apfelmus ... ala Oma
Waldmeistersirup
Zitronenmelissen-Gelee
Sisserl's - * Waldmeistersirup *
After Eight - Gelee
Vegetarisch: Tandoori-Kichererbseneintopf
Zwetschkenmarmelade
Quittenmarmelade und Gelee
würziger Glühmost
Würzig-scharfe Zwetschgen-Marmelade
Holunderblütensirup
Einmachen: Scharfe Pflaumen-Sauce
Holunderblütengelee
Orangenpudding mit Vanillesoße
(Kinder-) Weihnachtspunsch
Getränk: Pfefferminz-Tee
Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Wasser | 1 l |
| Zucker | 500 gr. |
| Holunderblüten | 12 Dolden |
| Gelierzucker 2:1 | 3 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)563 (134)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate33,1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)563 (134)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate33,1 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
54 Min
54 Min
1. Wasser mit Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Holunderbütendolden hineingeben und 24 Std. abgedeckt an einem dunklen Ort ziehen lassen. Abseihen und die Flüssigkeit aufkochen, dann den Gelierzucker hineingeben und noch mal 3-4 min. kochen lassen. Heiß in Marmeladengläser füllen und sofort verschließen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****l
vom
Kommentare zu „Holunderblütengelee“