Steinpilzschnitzelchen

45 Mineinfach
Steinpilzschnitzelchen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Steinpilze geputzt und in Scheiben geschnitten etwas
Mehl etwas
Ei / Eier etwas
Semmelbrösel etwas
Alufolie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
45 Min
Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Die Steinpilze putzen, in Scheiben schneiden. Ei aufschlagen und verquirlen. Die Steinpilzscheiben in Mehl wenden, durch verquirltes Ei ziehen und mit Sem-melbrösel panieren. Anschließen in Gefrierbehälter legen, jede Schicht mit einer Alufolie trennen und für 2 Personen ( ca. 250 g ) einfrieren. Später gefroren in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl gold-braun braten.

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