Erdbeerbowle
3 Std 15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren frisch | 500 gr. |
| Minze frisch | 1 Stiel |
| Zucker nach Geschmack | etwas |
| Limettenabrieb | ½ |
| Weisswein | 1 Liter |
| Sekt | 2 Flaschen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)250 (60)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)250 (60)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Ruhezeit:
- 3 Std
Gesamtzeit:
3 Std 15 Min
3 Std 15 Min
1.Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Minze waschen, trocknen und fein hacken. Limette waschen und fein reiben...alles zusammen in einer Schüssel mischen. Zucker zugeben. Hier ist die Mengenangabe schwer zu beschreiben...je nach Geschmack bzw. wie süß die Früchte sind sollte jeder für sich das richtige Mass finden. Den Wein zugeben und alles mind. 3 Stunden kühl stellen. Vor dem Servieren den Sekt zugießen und ganz vorsichtig umrühren dass die Kohlensäure nicht verloren geht.
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vom
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