Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Erdbeeren frisch | 1 kg |
Zucker | 20 g |
Sekt | 750 ml |
Weißwein lieblich | 375 ml |
Wodka | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)341 (81)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)341 (81)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Ruhezeit:
- 4 Std 30 Min
Gesamtzeit:
4 Std 40 Min
4 Std 40 Min
1.Die Erdbeeren waschen und putzen, dann halbieren und mit 20 g Zucker bestreuen und für 30 min in den Kühlschrank stellen. Danach den Wodka darüber gießen, so dass die Erdbeeren getränkt sind. Wer mag, kann hier auch schon ein bisschen Minze zugeben. Diese Schale nun für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann mit dem Sekt und Wein aufgießen und mit Minzblättern verfeinern. Je nach Bedarf mit Eiswürfeln im Glas servieren.
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vom
Kommentare zu „Erfrischende Erdbeerbowle mit Minze“