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BiNe` S DINKEL - WALNUSSBROT

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Dinkel Mehl800 Gramm
Wasser lauwarm600 ml
Walnüsse100 Gramm
Salz1 Teelöffel
Trockenhefe½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Walnüsse grob hacken & alle Zutaten des Teiges miteinander verrühren. Den Teig zugedeckt 20 Stunden ruhen lassen.

    2.Den Teig zwei mal falten ( nicht kneten ) & in eine mit Backpapier ausgelegte Brotform geben. Nochmals abgedeckt 2 Stunden ruhen lassen.

    3.Bei 200 Grad ca. 45 min. backen.

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    Rezept von Bine13100
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