BiNe` S LACHSBURGER

20 Mineinfach
BiNe` S LACHSBURGER - Rezept - Bild Nr. 6

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lachsfilet500 Gramm
Mandel Mehl65 Gramm
Zwiebel80 Gramm
Chili rot1
Ei1
Knoblauchzehe1
Olivenöl3 Esslöffel
Zitronensaft2 Esslöffel
Oregano etwas
Salz & Pfeffer etwas
Kokosöl zum braten2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Den Lachs von Haut & Gräten befreien & ganz fein würfeln.

    2. Zwiebel, Knoblauch & Chili ebenfalls fein würfeln.

    3. Nun alle Zutaten miteinander vermengen & 5 Burger formen.

    4. Kokosfett in einer Pfanne erhitzen & die Burger ca. 5 - 6 min. von jeder Seite braten.

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