Weinringe

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
weiche Butter200 g
Zucker300 g
Ei1
Salz1 Prs.
Weißwein100 ml
Mehl500 g
Eigelb z. bestreichen etwas
Zimtzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Butter +Zucker schaumig rühren.Ei zufügen+ gut verrühren.Salz,Wein +1/3 Mehl untermengen.Restliches Mehl unterkneten.1 Std kalt stellen,dann ausrollen.Jetzt Ringe ausstechen+ diese mit Zimtzucker bestreuen. Bei 175C ca.15 Min backen

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