argentinische Rotgarnele mit Pasta

45 Mineinfach
argentinische Rotgarnele mit Pasta - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
frische argentinische Rotgarnelen8 Stk.
Pasta400 g
Butter80 g
Oliven-Öl60 ml
frische Petersilie 80 g
Salz, Tabasco, Pernod Prise / EL
Knoblauch zehen6 Stk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Die frischen Garnelen werden in Butter/Öl-Mischung gebraten. Vor dem Servieren kommen ein Schuß Pernod und Tabasco zu den Garnelen in die Pfanne.

    2. Die Pasta wird in Salzwasser al dente gekocht.

    3. Die Knoblauchzehen werden in Butter/Öl a part gebraten. Dann mit der gehackten Petersilie unter die Pasta gemischt.

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