Frühstück: Hirse-Porridge mit karamellisierter Banane

15 Mineinfach
Frühstück: Hirse-Porridge mit karamellisierter Banane - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Für das Topping:
Banane1 Stk.
Honig oder Ahornsirup1 TL
Kokosöl1 TL
Walnüsse30 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • Für das Topping:

    2. Die Banane in Scheiben schneiden, die Walnüsse grob hacken und beides im erhitzten Kokosöl anbraten. Den Honig (alternativ Ahornsirup) darübergeben und kurz in der Pfanne schwenken.

    3. Hirse-Porridge in eine Schüssel geben und das Topping darübergeben.

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