Auberginenauflauf
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| die Stockmasse | |
|---|---|
| Butter gesalzen flüssig | 250 Gramm |
| Joghurt | 200 Gramm |
| Sahne | 200 ml. |
| Eier | 4 Stück |
| Pfeffer und Salz | nach Gusto |
| Chili frisch | nach Gusto |
| Fleischzutat | |
|---|---|
| Rindergehacktes | 500 Gramm |
| Pfeffer und Salz | etwas |
| Käse zum überbacken | |
|---|---|
| mittelalten Gouda | ich empfehle |
| Raclettekäse | oder |
| Olivenoel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)550 (131)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)550 (131)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett11,3 g
Zubereitung
Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥
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vom
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